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"Damit Ihr Betrieb rund läuft"! Arbeitssicherheit und Gesundheitsschutz im Betrieb

Dieses Angebot ist abgelaufen.

Bei der Arbeit in der Küche und im Service gibt es eine
Reihe von typischen Unfallrisiken und Gefährdungen
für die Gesundheit. Sturzunfälle sowie Stich- und
Schnittverletzungen führen die Statistik an. Neben
dem persönlichen Leid der Betroffenen sind Unfälle ein
erheblicher Kostenfaktor im Unternehmen.
Eine gute Arbeitsorganisation und eine einwandfreie
Hygiene haben einen wesentlichen Einfluss auf ein
gesundes und gut funktionierendes Unternehmen und
gesunde und motivierte Mitarbeiter.
Im Seminar werden zentrale Ansatzpunkte für Qualitätssicherung
und Gesundheitsschutz dargestellt und im
Erfahrungsaustausch mit Kollegen vertieft.
Seminarinhalte
• Gesetzliche Grundlagen für Lebensmittelbetriebe
(z.B. Lebensmittelhygieneverordnung,
Getränkeschankanlagenverordnung); Verantwortlichkeiten
und Haftungsfragen
• Gesundheitliche Belastungen und Gefährdungen
im Gastgewerbe
• Betriebsorganisation
• Vorbeugender Brandschutz
• Betriebshygiene
• Umgang mit Reinigungsmitteln und Gefahrenstoffen
• Arbeitsplatzgestaltung
Zielgruppe
Unternehmer, Führungskräfte, Ausbilder im Gastgewerbe

Zeiten, Orte

Für dieses Angebot sind momentan 2 Zeiten bzw. Orte bekannt:

ZeitenDauerPreisOrt
12.02.19
Di.
09:00 - 17:00 Uhr
1 Tag
(8 Std.)
kostenlos Hotel
61231 Bad Nauheim
k. A. k. A. k. A. k. A.
Anbieteradresse
Netzwerk BBG Bildung und Beratung für die Gastronomie c/o ZAUG GmbH
Kiesweg 31
35396 Gießen
Tel: 0641 / 95 225 - 53
Fax: 0641 / 51 594
Kontakt: Katja Lowak
www.netzwerkbbg.de
netzwerkbbg@zaug.de
Anbieterdetails anzeigen...
Allgemeine Fragen zur Weiterbildung
Weiterbildung Hessen e.V.
Eschersheimer Landstr. 61-63
60322 Frankfurt am Main
Tel: 069 9150129-0
www.weiterbildunghessen.de
info@wb-hessen.de