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Blechkuchen wie zu Omas Zeiten

Das waren noch Zeiten, als jeden Samstag die ganze Familie nachmittags zum Kaffee beieinander saß und Oma die frisch gebackenen Blechkuchen auftrug.
Je nach Jahreszeit gab es neben Madde-, Zimt- oder Butterlochkuchen auch Äpfel (mit oder ohne Streusel/Riwwel), Johannisbeeren, Stachelbeeren oder Zwetschgen auf den Kuchen.

Wir sprechen über die alten Rezepte, lernen wie Hefe- oder Quark-Öl-Teige gelingen und verwenden hierfür Weizen- und Dinkelmehl aus der Region. Zum Ende des Kurses kann jeder auf seinem Blech Kuchen zum Kaffee mit nach Hause nehmen.

Mitzubringen sind: eine Kochschürze, ein Backofenblech, ein Geschirrtuch und etwas zu trinken.

Die Materialkosten in Höhe von 15,00 Euro pro Person sind am Kurstag bei der Kursleitung zu entrichten.

4-5 Personen: 50,80 EUR
bei 6 Personen: 33,90 EUR

1 Termin(e)

Samstag, 09:00 Uhr

Termine

Für dieses Angebot ist momentan eine Durchführung bekannt:

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