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Trüffel und Pralinen zur Weihnachtszeit - leckere Köstlichkeiten selbst gemacht

Dieses Angebot ist abgelaufen.

Pralinen aus Meisterhand sind schon mal eine Sünde wert! Sie wollen aber nicht nur zusehen und zuhören, sondern unter Leitung eines Konditormeisters die Grundtechniken zur Herstellung von erlesenen Pralinen und Trüffeln erlernen?

Sie erfahren in diesem Seminar u.a.

  • die Anfertigung der Pralinenfüllung
  • die richtige Temperierung der Schokolade und Kuvertüre
  • wie Pralinen gefüllt und verschlossen, überzogen und garniert werden.

Bitte bringen Sie eine Schürze, ein Küchentuch, Spülutensilien, eine Dose zum Transport der gefertigten Ware, sowie Zeit, Geduld und Liebe zur Schokolade mit.
Die Materialkosten in Höhe von 25,00 Euro pro Person sind direkt mit der Kursleitung abzurechnen.
Gruppengröße: 8-10 Personen

1 Termin(e)

Mittwoch, 18:00 Uhr

Zeiten, Orte

Für dieses Angebot ist momentan eine Zeit bzw. Ort bekannt:

ZeitenDauerPreisOrt
02.12.20
Mi.
18:00 - 21:00 Uhr
1 Tag 16 € Schillerstr. 1
36367 Wartenberg
Deutschland
Anbieteradresse
Volkshochschule des Vogelsbergkreises
Im Klaggarten 6
36304 Alsfeld
Tel: 06631 792-7700
Fax: 06631 7927710
Kontakt: Viktoria Lanz-Winter, Montag - Donnerstag 08.00-16.00 Freitag 8.00-12.00
www.vhs-vogelsberg.de
info@vhs-vogelsberg.de

Anbieterdetails anzeigen...
Allgemeine Fragen zur Weiterbildung
Weiterbildung Hessen e.V.
Eschersheimer Landstr. 61-63
60322 Frankfurt am Main
Tel: 069 9150129-0
Mo - Do 8:30 - 17:00 Uhr, Fr 8:30 - 16:00 Uhr
www.weiterbildunghessen.de
info@wb-hessen.de